Thấy được hiệu quả kinh tế từ những năm trước, vụ đông năm nay gia đình ông Phạm Đình Kiền thôn Niệm thôn 2, xã Khuyến Nông lại tiếp tục trồng 3 sào ớt xuất khẩu với giống HMT 95; giống Hoàn Hảo trên diện tích đất gieo cấy lúa mùa sớm. Bình quân như mọi năm thì diện tích trồng ớt này sẽ cho thu hoạch từ 35-40 triệu đồng giúp gia đình ông Kiền có thêm nguồn thu nhập. Ông Kiền cho biết việc gieo trồng ớt đòi hỏi phải kiên trì, chịu khó chăm bón, phòng trừ sâu bệnh thì cây ớt sẽ cho hiệu quả cao. Hiện nay, gia đình ông đang tập trung chăm sóc, bón phân, làm cỏ, cây ớt sinh trưởng và phát triển rất tốt. Đối với xã Khuyến Nông trước đây, chính quyền địa phương còn phải tuyên truyền vận động tới từng xóm, từng hộ để nhân dân hưởng ứng phòng trào trồng cây màu vụ đông nhất là cây ớt xuất khẩu. Giờ đây, người dân đã thực sự coi trồng cây vụ đông là một vụ chính trong năm nhất là việc gieo trồng cây ớt xuất khẩu nên năm nào Khuyến Nông cũng là một trong những địa phương có diện tích gieo trồng cây vụ đông lớn của huyện, đến nay nông dân trong xã đã gieo trồng được gần 20 ha ớt xuất khẩu, toàn bộ diện tích ớt đang được bà con nông dân chăm sóc và phát triển tốt. Tiếp tục thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng nhằm tăng giá trị thu nhập trên diện tích canh tác, đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới của huyện. Vụ đông 2019-2020, UBND huyện đã giao cho Phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện, xây dựng phương án, kế hoạch chỉ đạo 8 xã gồm: Đồng Thắng, Khuyến Nông, Tiến Nông, Vân Sơn, Nông Trường, An Nông, Thọ Vực, Thọ Phú để tham gia trồng ớt xuất khẩu với tổng diện tích kế hoạch là 100 ha. Xác định cây ớt xuất khẩu là loại cây hàng hóa, để cây ớt phát triển tốt, người dân cần đảm bảo tưới nước đầy đủ, thoát nước tốt; tăng hiệu quả sử dụng phân bón. Hiểu rõ được điều này nên chính quyền địa phương và người dân các xã đã rất chú trọng khâu chọn giống tốt, sinh trưởng, phát triển mạnh, chống chịu sâu bệnh cao và chất lượng quả đẹp đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường ớt xuất khẩu, cùng với khâu chọn giống, việc cải thiện kỹ thuật canh tác để nâng cao chất lượng quả ớt được người dân chú trọng. Với mục tiêu đó, huyện đã chủ động phối hợp với các ngành chức năng cấp tỉnh, các công ty thu mua ớt xuất khẩu mở các lớp tập huấn kỹ thuật về cách chọn giống và phương pháp gieo trồng, quản lý dịch hại kịp thời để đạt năng suất và chất lượng cao nhất. Ngoài ra để bảo đảm chỉ tiêu gieo trồng ớt xuất khẩu trong vụ đông năm nay, UBND huyện đã thành lập Ban chỉ đạo sản xuất phối hợp với các xã chủ động rà soát toàn bộ diện tích trồng cây vụ đông của nông dân và xây dựng kế hoạch thực hiện chuyển đổi. Đấu mối với Công ty TNHH Tình Cầm huyện Yên Định ký hợp đồng bao tiêu toàn bộ sản phẩm ớt cho bà con nông dân. Chỉ đạo cho các xã phối hợp với các ngành đoàn thể tuyền truyền, vận động, hội viên nông dân tham gia trồng cây ớt xuất khẩu. Do vậy đến nay toàn huyện đã gieo trồng được 78 ha ớt xuất khẩu trên tổng diện tích kế hoạch là 100 ha. Một số xã thực hiện tốt như: Khuyến Nông, Thọ Vực, Thọ Phú, Tiến Nông…Toàn bộ diện tích gieo trồng ớt đang được bà con nông dân tích cực chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đảm bảo theo quy trình kỹ thuật, giúp cây ớt sinh trưởng và phát triển tốt.
Có thể thấy rằng, trồng ớt xuất khẩu đã và đang góp phần đa dạng hoá cơ cấu cây trồng cho nông dân trong huyện. Tuy nhiên, để trồng ớt xuất khẩu phát triển bền vững thì vẫn cần có sự định hướng cụ thể, sự liên kết chặt chẽ giữa 3 nhà: Nhà nông, nhà doanh nghiệp và chính quyền địa phương. Có như vậy, mới giúp người nông dân yên tâm sản xuất, nâng cao nguồn thu nhập.




Văn Hùng